bdlive24

পূজার আয়োজনে তৈরি করেুন মন্ডাপিঠা

পূজার আয়োজনে তৈরি করেুন মন্ডাপিঠা

মিষ্টিমুখ ছাড়া বাঙালির উৎসব যেন ভাবাই যায় না। দুর্গাপূজার এই উৎসবে আসল আকর্ষণ হলো বাড়িতে বানানো মিষ্টি নিয়ে। রাত জেগে তৈরি করা হয় রসগোল্লা, চমচম, নারিকেলের নাড়ুসহ নানা রকমের মিষ্টি। তেমনি একটি পিঠা মো ... বিস্তারিত


মুগ ডাল দিয়ে মুরগি ভুনা

মুগ ডাল দিয়ে মুরগি ভুনা

আপনাকে রেখে ঘরের সবাই বেড়াতে চলে গেছে খাবারও রান্না করে যায়নি। এদিকে পেটের খিদে আপনার অবস্থা খারাপ। কি করবেন এখন? কি খাব ... বিস্তারিত

পূজায় জিভে জল আনা আলুর দম,ছোলার ডাল

পূজায় জিভে জল আনা আলুর দম,ছোলার ডাল

সনাতন ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব হচ্ছে শারদীয়া দুর্গাপূজা। মন্দিরে ও মণ্ডপে ঘুরে বেড়ানো আর জিভে জল আনা রান্না ... বিস্তারিত

পূজার উৎসবে তৈরি করুন 'নারিকেলের চিড়া'

পূজার উৎসবে তৈরি করুন 'নারিকেলের চিড়া'

পূজার উৎসব-পার্বণের খাবারের সঙ্গে নারিকেলের সম্পৃক্ততা রয়েছে। এক নারিকেল দিয়েই তৈরি করা যায় অসংখ্য সুস্বাদু খাবার। তেমনই ... বিস্তারিত

পূজায় রকমারি লাড্ডু-নাড়ু

পূজায় রকমারি লাড্ডু-নাড়ু

শুরু হয়েছে শারদীয় দুর্গোৎসব। পূজার অনুষ্ঠান মানেই বাহারি খাবার-দাবার। সঙ্গে মিষ্টি-মন্ডা। পূজায় কয়েক পদের লাড্ডু-নাড়ু ... বিস্তারিত


মাছের কয়েকটি লোভনীয় পদ

মাছের কয়েকটি লোভনীয় পদ

প্রতিদিন একই রকম খাবার খেতে কারো ভালো লাগে না। তাই খাবার টেবিলে ঘুরিয়ে ফিরিয়ে সবার পছন্দ অনুযায়ী পদ হাজির করতে হয়। কারো ... বিস্তারিত

নাশতায় ঝটপট কোরিয়ান এগ রোল

নাশতায় ঝটপট কোরিয়ান এগ রোল

সকাল-বিকেলের নাশতা কিংবা বাচ্চাদের টিফিনে কোরিয়ান স্টাইলের এগ রোল বানিয়ে ফেলতে পারেন বাসাতে। রেসিপিটা কোনো রকম ঝুট-ঝামেল ... বিস্তারিত

ঘরেই তৈরি চিকেন রেজালা

ঘরেই তৈরি চিকেন রেজালা

মুরগির মাংস দিয়ে রান্না করা যেকোনো খাবারই সুস্বাদু। পোলাও, ভাত অথবা বিরিয়ানি সবকিছুর সাথেই মানানসই মুরগির যেকোনো একটি রে ... বিস্তারিত


ক্ষীরসা পাটিসাপটা

ক্ষীরসা পাটিসাপটা

অতিথি আপ্যায়নে বা বিকেলের নাস্তায় অনেকে পছন্দ পিঠা। পিঠা আমাদের দেশের ঐতিহ্য বহন করে। নানা উৎসবে নানা রকম পিঠা তৈরি করা ... বিস্তারিত

গরুর কালা ভুনা

গরুর কালা ভুনা

গরুর মাংসের এই মজার খাবারটি সম্পর্কে অনেকেই জানেন। তবে এর আসল রেসিপি জানেন না অনেকেই।ঐতিহাসিক এই লোভনীয় খাবারটি এই ঈদে আ ... বিস্তারিত

ঈদের স্পেশাল: বিফ অনিয়ন

ঈদের স্পেশাল: বিফ অনিয়ন

কোরবানি ঈদ মানেই খাওয়া আর খাওয়া। রান্না হয় মাংসের হরেক রকমের পদ। জেনে নিন ঈদের স্পেশাল রেসিপি বিফ অনিয়ন-উপকরণ: মাংস (প ... বিস্তারিত


ঈদের দিন স্পেশাল খাসির রেজালা

ঈদের দিন স্পেশাল খাসির রেজালা

ঈদের দিনে খাবার টেবিলে স্পেশাল খাবার হিসেবে রাখতে পারেন খাসির মাংসের রেজালা। এসব খাবারের ঘ্রাণ শুনলেই জিভে পানি চলে আসে। ... বিস্তারিত

নেহারি তৈরির সহজ রেসিপি

নেহারি তৈরির সহজ রেসিপি

ঈদের আনন্দে মজাদার সব খাবারের ভেতর নেহারি একটি বিশেষ খাবার। অনেকেই নেহারি খেতে ভালোবাসেন। অনেকেই এটি তৈরির রেসিপি জানেন ... বিস্তারিত

ঈদে তৈরি করুন মজার স্বাদের শিক কাবাব

ঈদে তৈরি করুন মজার স্বাদের শিক কাবাব

এই ঈদে ঘরে প্রচুর মাংস থাকে। একই স্বাদের মাংস ভুনা খেতে খেতে বিরক্ত না হয়ে মাংস দিয়ে তৈরি করতে পারেন শিক কাবাব। ঘরেই একদ ... বিস্তারিত


ঈদে তৈরি করুন খাসির তন্দুরি

ঈদে তৈরি করুন খাসির তন্দুরি

কোরবানির সময় অনেকেই গরু বা খাসি কোরবানি দিয়ে থাকেন। পোলাও, কাবাব আর গরুর মাংসের রেজালার পাশাপাশি পরোটা, লুচি দিয়ে খেতে প ... বিস্তারিত

ঈদে তিন স্বাদে গরুর মাংস

ঈদে তিন স্বাদে গরুর মাংস

কয়েক দিন পরেই ঈদুল আযহা। ইসলাম ধর্মাবলম্বিদের সবচেয়ে বড় দুটি ধর্মীয় উৎসবের একটি।বাংলাদেশে এই উৎসবটি কোরবানির ঈদ নামে ... বিস্তারিত

আরবীয় মিষ্টি জাতীয় খাবার 'কুনাফা'

আরবীয় মিষ্টি জাতীয় খাবার 'কুনাফা'

নানা ধরনের মিষ্টি জাতীয় খাবার আমরা বেশ পছন্দ করি। আর নতুন খাবারের স্বাদ গ্রহণ করতে কার না ভালো লাগে। 'কুনাফা' মূলত আরবীয় ... বিস্তারিত


ঈদ স্পেশাল ঝুরি মাংস

ঈদ স্পেশাল ঝুরি মাংস

কোরবানির সময় খুব পরিচিত একটি মাংসের আইটেম ঝুরি মাংস। অার এ খাবারটি পরিবারের কম-বেশি সবারই পছন্দ। বছরের অন্য সময় তেমন একট ... বিস্তারিত

নারিকেলের পানতোয়া পিঠা

নারিকেলের পানতোয়া পিঠা

আমাদের দেশে অতিথি আপ্যায়নে অন্যতম হলো পিঠা। শহরেও আজকাল পিঠার প্রচলন দেখা যায়। পিঠার আবার বিভিন্ন রকম স্বাদ থাকে। কোন পি ... বিস্তারিত

বর্ষা জমবে মুখরোচক চিপস ওমলেটে

বর্ষা জমবে মুখরোচক চিপস ওমলেটে

বর্ষার মৌসুম চলছে। যখন-তখন নামছে ঝুম বৃষ্টি। তার উপর নিম্নচাপ। জলে কাদায় গৃহবন্দি হয়ে পড়ছে মানুষ। কিন্তু বিনা তেলেভাজা ক ... বিস্তারিত





মোবাইল থেকে অ্যাপস ডাউনলোড করুন
android iphone windows




bdlive24.com © 2010-2014
Powered By: NRB Investment Ltd.