সর্বশেষ
শনিবার ২১শে চৈত্র ১৪২৬ | ০৪ এপ্রিল ২০২০

ফুলকপির নানা পদ

শীতের সবজির মধ্যে ফুলকপি বেশ সুস্বাদু। পুষ্টিসমৃদ্ধ ফুলকপি দিয়ে বিভিন্ন খাবার তৈরি করা যায়। আজ আপনাদের জন্য রই...

বিস্তারিত

স্বাদের ভিন্নতায় ফুলকপি ভর্তা

শীতকালিন সব সবজির মধ্যে ফুলকপি অন্যতম। আর ফুলকপি দেয়ে মজার মজার সব রান্না তো প্রায়ই খাওয়া হয়। এবার স্বাদে পরিব...

বিস্তারিত

প্রোটিনে ভরপুর মটরশুঁটি

শীত মৌসুমে বাজারে সহজলভ্য মটরশুঁটি। বিভিন্ন খাবারে এটি সহজেই ব্যবহার করা যায়। খেতেও সুস্বাদু। এই মটরশুঁটি প্রো...

বিস্তারিত

লোভনীয় ফিশ ফিলেট

মাছ বাঙালির প্রিয় খাবার হলেও অনেকে আবার কাটার ভয়ে মাছ এড়িয়ে চলেন। তবে মাছের ফিশ ফিলেট ছোটো বড় সবাই খাবে খুব মজ...

বিস্তারিত

নারকেল দুধে চিংড়ি পোলাও

বাঙালি ভোজনরসিক জাতি। তাই প্রতিদিন একই ধাঁচের রান্না খেতে ভালো লাগার কথা নয়। এ জন্যই স্বাদের ভিন্নতা আনতে মাঝে...

বিস্তারিত

হাঁড়ির পোড়া জেদি দাগ দূর করুন ৫টি সহজ উপায়ে

রান্না করতে গেছেন আর হাঁড়ি পুড়ে যায়নি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। দুধ উথলে দাগ পড়তে পারে অথবা তরকারি হাঁড়ির নিচ...

বিস্তারিত

খাসির পায়া রাঁধবেন যেভাবে

সুস্বাদু একটি খাবার হলো খাসির পায়া। চলুন জেনে নেয়া যাক খাসির পায়া রান্নার রেসিপি- উপকরণ: খাসির পায়া ২ কেজি, ক...

বিস্তারিত

রোদ ছাড়াই সহজে মাংসের শুঁটকি বানাবেন যেভাবে

কোরবানি ঈদে বাসায় থাকে মাংসের ছড়াছড়ি। ফ্রিজে জায়গা না থাকলে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন মাংসের শুঁটকি। এই শুক...

বিস্তারিত

মজাদার রেসিপি কড়াই গোশত

বিশ্বে বাঙালি জাতি ভোজন রসিক হিসেবে সমাধিক পরিচিত। প্রতিদিনের খাবারে নানা ধরনের পদ টেবিলে থাকা চাই। মাংস রোজই...

বিস্তারিত

চিংড়ি মাছের মালাইকারি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার কয়েক রকমের রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এ...

বিস্তারিত

ইফতারিতে খান পটেটো ব্রেড পাকোড়া

ইফতারিতে নিত্য-নতুন খাবার বা পদ থাকলে কার না ভালো লাগে। তাই খুব সহজে ঝটপট মজাদার ও সুস্বাদু ইফতার তৈরি করতে চা...

বিস্তারিত

ইফতারিতে মজাদার ম্যাংগো ফালুদা

শুরু হয়েছে পবিত্র মাহে রমযান। এই গরমে সারাদিন কিছু না খেয়ে রোজা রাখা বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। সারাদিন রোজা রেখে ইফতার...

বিস্তারিত