সর্বশেষ
শনিবার ১২ই জ্যৈষ্ঠ ১৪২৫ | ২৬ মে ২০১৮

দুর্গাপূজায় ৩টি মজাদার লাড্ডুর রেসিপি

শারদীয় দুর্গাপূজার মহাসপ্তমী আজ। আর বাঙালির পূজা মানেই ভুরিভোজ। নাড়ু কিংবা লাড্ডু ছাড়া তা জমেই না উৎসব। তাই পূ...

বিস্তারিত

পূজার আয়োজনে ৫ পদ

প্রতিটি ধর্মীয় উৎসবেই অতিথি আপ্যায়নের লক্ষ্যে ঘরে ঘরে নানা আয়োজন চলে। দুর্গাপূজাতেও তাই। এই ক'টা দিন ঠাকুর দেখ...

বিস্তারিত

সপ্তমীর ভোগের লাবড়া রেসিপি

উৎসব-অনুষ্ঠানে বাঙালিদের ঘরে ঘরে সব সুস্বাদু ও মজাদার খাবারের আয়োজন। আর  দুর্গাপূজা মানে খিচুড়ির সঙ্গে ল...

বিস্তারিত

পূজার আয়োজনে তৈরি করেুন মন্ডাপিঠা

মিষ্টিমুখ ছাড়া বাঙালির উৎসব যেন ভাবাই যায় না। দুর্গাপূজার এই উৎসবে আসল আকর্ষণ হলো বাড়িতে বানানো মিষ্টি নিয়ে। র...

বিস্তারিত

মুগ ডাল দিয়ে মুরগি ভুনা

আপনাকে রেখে ঘরের সবাই বেড়াতে চলে গেছে খাবারও রান্না করে যায়নি। এদিকে পেটের খিদে আপনার অবস্থা খারাপ। কি করবেন এ...

বিস্তারিত

পূজায় জিভে জল আনা আলুর দম,ছোলার ডাল

সনাতন ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব হচ্ছে শারদীয়া দুর্গাপূজা। মন্দিরে ও মণ্ডপে ঘুরে বেড়ানো আর জিভে জল আ...

বিস্তারিত

পূজার উৎসবে তৈরি করুন 'নারিকেলের চিড়া'

পূজার উৎসব-পার্বণের খাবারের সঙ্গে নারিকেলের সম্পৃক্ততা রয়েছে। এক নারিকেল দিয়েই তৈরি করা যায় অসংখ্য সুস্বাদু খা...

বিস্তারিত

পূজায় রকমারি লাড্ডু-নাড়ু

শুরু হয়েছে শারদীয় দুর্গোৎসব। পূজার অনুষ্ঠান মানেই বাহারি খাবার-দাবার। সঙ্গে মিষ্টি-মন্ডা। পূজায় কয়েক পদের ল...

বিস্তারিত

মাছের কয়েকটি লোভনীয় পদ

প্রতিদিন একই রকম খাবার খেতে কারো ভালো লাগে না। তাই খাবার টেবিলে ঘুরিয়ে ফিরিয়ে সবার পছন্দ অনুযায়ী পদ হাজির করতে...

বিস্তারিত

নাশতায় ঝটপট কোরিয়ান এগ রোল

সকাল-বিকেলের নাশতা কিংবা বাচ্চাদের টিফিনে কোরিয়ান স্টাইলের এগ রোল বানিয়ে ফেলতে পারেন বাসাতে। রেসিপিটা কোনো রকম...

বিস্তারিত

ঘরেই তৈরি চিকেন রেজালা

মুরগির মাংস দিয়ে রান্না করা যেকোনো খাবারই সুস্বাদু। পোলাও, ভাত অথবা বিরিয়ানি সবকিছুর সাথেই মানানসই মুরগির যেকো...

বিস্তারিত

ক্ষীরসা পাটিসাপটা

অতিথি আপ্যায়নে বা বিকেলের নাস্তায় অনেকে পছন্দ পিঠা। পিঠা আমাদের দেশের ঐতিহ্য বহন করে। নানা উৎসবে নানা রকম পিঠা...

বিস্তারিত