সর্বশেষ
বুধবার ৮ই ফাল্গুন ১৪২৪ | ২১ ফেব্রুয়ারি ২০১৮

কামরাঙ্গার গুণাগুণ

বুধবার ২৩শে আগস্ট ২০১৭

1021936619_1503481180.jpg
বিডিলাইভ ডেস্ক :
বাংলাদেশে কামরাঙ্গা নামে পরিচিত এই ফলের উৎপত্তিটা সঠিক জানা নেই। ধারণা করা হয়, শ্রীলংকা, ভারত বা ইন্দোনেশিয়াতে এর উৎপত্তি। এই ফলে তৈরি করা যায় নানা রকম খাবার। এই যেমন-জেলি, জ্যাম, মোরব্বা, চাটনি ও আচার। তবে আগে জেনে নিই কামরাঙ্গার গুণের কথা।

পুষ্টিগুণ:
কামরাঙ্গা ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ একটি পুষ্টিকর ফল। কামরাঙ্গাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এন্টি-অক্সিডেন্ট ও পটাশিয়াম।

ঔষধিগুণ:
কামরাঙ্গায় ঔষুধিগুণ রয়েছে প্রচুর। পাকা কামরাঙ্গা রক্তক্ষরণ বন্ধ করে। ফল এবং পাতা গরম পানিতে সিদ্ধ করে পান করলে বমি বন্ধ হয়। পাতা ও ডগার গুঁড়া সেবনে জলবসন্ত ও বক্রকিৃমি নিরাময় হয়। কাশি ও অ্যাজমা নিরাময়ে পোড়াকামরাঙ্গা উপকারী।

তবে যারা কিডনি জটিলতায়  ভুগছেন তাদের কামরাঙ্গা থেকে সতর্ক থাকা উচিৎ। যেমন- কিডনিতে স্টোন বা যারা কিডনি ডায়ালাইসিস চিকিৎসায় আছেন তাদের কামরাঙ্গা খাওয়ার ক্ষেত্রে সচেতন থাকা উচিত। কেননা কামরাঙ্গাতে রয়েছে অক্সালিক এসিড যা কিডনি জটিলতায় ভুক্তোভুগীদের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।

ঢাকা, বুধবার ২৩শে আগস্ট ২০১৭ (বিডিলাইভ২৪) // জে এইচ এই লেখাটি 6 বার পড়া হয়েছে