bdlive24

লাল শাকের পুষ্টিগুণ

সোমবার সেপ্টেম্বর ১৮, ২০১৭, ১২:১৭ পিএম.


লাল শাকের পুষ্টিগুণ

বিডিলাইভ ডেস্ক: লাল শাক সকলেই চেনেন। খেতেও সুস্বাদু, লাল শাকে রয়েছে নানা রকমের পুষ্টিগুণ। তা হয়তো অনেকেরই জানা নেই।

জেনে নিন লাল শাকের পুষ্টিগুণ-

ক্যানসার প্রতিরোধ:
লাল শাকে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

দেহের রক্তশূন্যতা রোধ করেঃ
দেহের রক্তশূন্যতা রোধ করতে লাল শাক খুব উপকারী কারণ এতে আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। লাল শাক দিয়ে আপনি জুস বানিয়েও খেতে পারেন। কিছু সাধারণ উপাদান যেমন- ডিম, মধু, লেবুর রস ও লাল শাক একসাথে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন তারপর এরপর ব্লেন্ড করে সামান্য পানি মিশিয়ে খেয়ে নিন। ভালো ফলাফল পেতে প্রতিদিন একবার খাওয়া উচিৎ।

কিডনি সমস্যা দূর করতেঃ
কিডনি ফাংশনগুলো ভালো রাখতে ও কিডনি পরিষ্কার রাখতে লাল শাক খুব ভালো। এছাড়াও নারীদের সন্তান জন্মের পরবর্তী সময়গুলোতে লাল শাক খুব কার্যকরী।

ভালো দৃষ্টি শক্তিঃ
লাল শাকে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন 'এ' যা চোখের দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধির জন্য খুব উপকারী। তাই দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করতে ডায়েট মেন্যুতে রাখুন লাল শাক।

চুলের গোড়া মজবুত করেঃ
চুলের স্বাস্থ্যের জন্য লাল শাক ভালো। লাল শাক ও লবণ একসাথে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিন, তারপর ছেকে রস সংরক্ষণ করুন রস চুলের গোঁড়ায় তেলের মতো করে দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে ধুয়ে ফেলুন। এই জুসটি পুরো সপ্তাহে ২/৩ বার ব্যবহার করতে পারেন চুলে। এটি চুলের গোড়া মজবুত করে এবং চুলে মিনারেল ও পুষ্টি যোগায়।


ঢাকা, সেপ্টেম্বর ১৮(বিডিলাইভ২৪)// এস আর
 
        print



মোবাইল থেকে অ্যাপস ডাউনলোড করুন
android iphone windows




bdlive24.com © 2010-2014
Powered By: NRB Investment Ltd.